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4. Onion – Onigns
आपको कभी भी ताजा प्याज या लहसुन को फ्रिज में नहीं छोड़ना चाहिए, क्योंकि ठंडी, शुष्क हवा उनकी नमी, बनावट और स्वाद के साथ खिलवाड़ करेगी। इसके बजाय, उन्हें एक ठंडी, अंधेरी जगह में रखें जो ठीक से हवादार हो और उसमें फफूंदी न लगें।
एक बार जब आप उन्हें काट लें, तो प्याज और लहसुन को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखा जाना चाहिए, ताकि उनकी तेज गंध फैलने से रुक जाए।
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